Cách nấu món “Gà xào nấm” theo kiểu tổ chim ngon

học nấu ăn với gà xào nấm 10

Dạy Học Nấu ĂnGà kết hợp với nấm sẽ cho ra đời một món ăn rất bổ dưỡng mà lại đặc sắc nữa. Kết hợp với cách trang trí theo kiểu “tổ chim” sẽ làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn.
>>Cách nấu “Gà xào tiêu hạt” ngon đậm đà

Cùng vào bếp 
học nấu ăn món Gà xào nấm theo kiểu tổ chim để dành tặng cho gia đình vào ngày đầu tuần.

Nguyên liệu:
- 200g thịt ức gà
- 100g khoai tây
- 10g nấm hương khô
-  50g ớt chuông đỏ (1/2 quả)
- 50g đậu Hà Lan
- 1 cây xà lách
- 10g bột ngô
- Gia vị: 3ml xì dầu, 3g đường, 3g muối
Cách nấu ăn ngon với món gà xào nấm của đầu bếp giỏi:
Bước 1:
- Thái nhỏ khoai tây và ngâm vào nước lạnh pha chút muối.
học nấu ăn với gà xào nấm 1
Bước 2:
- Sau đó, các bạn vớt khoai ra để ráo nước và trộn đều với bột ngô.
học nấu ăn với gà xào nấm 2
Bước 3:
- Cho khoai vào 1 chiếc giá có lỗ  như thế này.
học nấu ăn với gà xào nấm 3
Bước 4:
- Khi rán khoai, lấy 1giá khác ép lên trên để tạo hình tổ chim.
học nấu ăn với gà xào nấm 4
Bước 5:
- Vớt khoai ra để ráo mỡ, đặt khoai lên các miếng xà lách để trang trí.
học nấu ăn với gà xào nấm 5
Bước 6:
- Thái ức gà thành từng miếng nhỏ rồi luộc chín. Ngâm nở nấm hương rồi xắt thành từng miếng rồi xắt nhỏ ớt chuông.
học nấu ăn với gà xào nấm 6
Bước 7:
- Xào thịt gà với các loại gia vị trong khoảng 5′ ở lửa to.
học nấu ăn với gà xào nấm 7
Bước 8:
- Tiếp đến, các bạn thêm ớt, đậu và nấm vào xào chung
học nấu ăn với gà xào nấm 8
Bước 9:
- Sau khi xào chín, múc vào từng “tổ chim” khoai tây để thưởng thức.
học nấu ăn với gà xào nấm 9
Sau khi hoàn thành, món ăn có mùi vị rất đặc sắc kết hợp với kiểu trang trí độc đáo này nữa. Chúc các bạn thành công và ngon miệng.