Cách làm “Bánh sandwich bò” cho bữa sáng đầu tuần


Học nấu ăn với Bánh sandwich bò 11
Cách làm bánh ngonKhá nhanh gọn để có một phần bánh sandwich bò ăn sáng dinh dưỡng cho cả nhà. Kèm thêm một ly sữa hoặc sữa đậu nành là suốt sáng không phải lo đói rồi.

Nguyên liệu làm bánh sandwich bò:
- 100g thịt bò
- 1 quả trứng
- 2 lát bánh mì
- 3 quả cà chua
- Ít bột mỳ
- Vài lá rau diếp
Gia vị: muối, hạt tiêu, vụn bánh mì, nước sốt cà chua, nước sốt ớt ngọt Thái.
Cách làm bánh sandwich bò
Bước 1:
Thịt bò thái miếng mỏng, to bản, đem ướp với một chút muối và bột bắp rồi để trong tủ lạnh khoảng 4 – 6 tiếng cho thấm đều.
Học nấu ăn với Bánh sandwich bò 1
Bước 2:
Lấy thịt ra, rắc lên một ít vụn bánh mỳ.
Học nấu ăn với Bánh sandwich bò 2
Bước 3:
Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu olive rồi cho thịt vào rán. Thịt bò được rắc một lớp vụn bánh mỳ nên khi rán trở nên thơm vàng hấp dẫn.
Học nấu ăn với Bánh sandwich bò 3
Bước 4:
Ốp trứng vào khuôn bánh hình trái tim để tạo hình xinh xắn.
Học nấu ăn với Bánh sandwich bò 4
Bước 5:
Dùng khuôn hoặc tự cắt bằng tay cắt 2 lát bánh mỳ thành hình trái tim.
Học nấu ăn với Bánh sandwich bò 5
Bước 6:
Quết một lớp nước xốt cà chua.
Học nấu ăn với Bánh sandwich bò 6
Bước 7:
Đặt thịt bò đã rán chín lên trên mặt bánh.
Học nấu ăn với Bánh sandwich bò 7
Bước 8:
Sau đó phủ một miếng cà chua xắt lát.
Học nấu ăn với Bánh sandwich bò 8
Bước 9:
Lần lượt đặt lên trên miếng bánh mỳ 1 lá rau diếp, trứng chiên và một ít xốt ớt ngọt Thái Lan.
Học nấu ăn với Bánh sandwich bò 9
Bước 10:
Cuối cùng thì đặt miếng bánh mỳ còn lại lên.
Học nấu ăn với Bánh sandwich bò 10
Bước 11:
Trang trí mặt bánh bằng một vòng tròn tương ớt, điểm thêm cọng rau thơm ở giữa.
Học nấu ăn với Bánh sandwich bò 11
Để tiết kiệm thời gian các bạn nên chuẩn bị phần thịt bò vào tối hôm trước, thịt sẽ thấm đều gia vị hơn. Chúc bạn thành công và có món bánh sandwich bò thật ngon.